Cái gọi là “chuẩn ngon” chỉ là ý kiến của kẻ thắng được đóng dấu chân lý
Tôi bắt đầu nghi ngờ những thứ được gọi là “chuẩn” từ một quầy bar rất bình thường. Trên kệ, những chai rượu xếp thành hàng dưới…
-
-
Ngọn lửa trong lòng thùng: Định mệnh không kịch bản của Bourbon
Đằng ấy uống một ly bourbon và nếu đằng ấy sở hữu 1 chiếc lưỡi sành sỏi, hẳn đằng ấy mơ hồ nhận ra vani, caramel, thứ…
-
Whisky, Whiskey và Bourbon: Những người anh em trong 1 gia đình
Đèn vàng. Tiếng đá lạnh chạm vào thành ly. Phía sau quầy, ba cái chai đứng thẳng hàng như đang chờ được gọi tên: một chai ghi…
-
Thùng gỗ sồi chỉ là vật chứa cho đến khi ai đó nếm thứ bên trong
Đằng ấy rót ra ly thứ chất lỏng hổ phách sẫm màu, dù là whisky, cognac hay một chai vang đỏ già. Thứ đằng ấy quan tâm…
-
Hương khói whisky Islay và câu chuyện của gỗ mà hòn đảo không bao giờ có đủ
Nếu đằng ấy gọi một ly Laphroaig ở một bar whisky và hỏi người bên cạnh nó có mùi gì, có thể sẽ nhận được những câu…
-
Dưới bóng single malt: nghịch lý của dòng Scotch tôn vinh Hoàng gia Anh
Năm 1953, Nữ hoàng Elizabeth II đăng quang tại Westminster Abbey. Chivas Brothers tạo ra Royal Salute để tri ân khoảnh khắc đó: một blended Scotch mang…
-
Champagne và Whisky: khi thầy tu “bỏ bùa” thế giới
Ở hầu hết quầy bar hiện đại, có một chai màu xanh mà bartender hiếm khi giải thích nhiều. Chartreuse. Màu của nó đặc trưng đến mức…
-
Đỉnh cao của kế thừa là một cú quay lưng phản bội: Bí mật đằng sau ly Whisky Nhật Bản đằng ấy đang uống
Scotland khai sinh ra Whisky. Và giống mọi đế chế từng thành công quá lâu, họ bắt đầu tin rằng bí mật của mình là bất khả…
-
Lời nguyền của các thiên thần: Vụ trộm thế kỷ và Whisky
Cánh cửa hầm rượu Dunnage tại Scotland rầm rĩ mở ra, như tiếng thở dài của một lão già cằn cỗi đang giữ trong mình quá nhiều…