Lịch sử rượu Champagne: Vị tu sĩ mù tìm thấy “những vì sao” trong bóng tối
Năm 1693. Hầm rượu tu viện Hautvillers chìm trong bóng tối. Một tiếng nổ khô khốc vang lên. Mảnh thủy tinh vỡ vụn dưới sàn đá đá.…
-
-
Vì sao Burgundy đắt?
Câu hỏi nghe đơn giản. Nhưng câu trả lời thật sự không nằm ở tính từ “ngon”. Rượu ngon có thể tìm thấy ở bất kỳ tọa…
-
London Dry đã xóa tên Hà Lan khỏi ly Gin như thế nào?
Mỗi tối sau quầy bar, đằng ấy gọi tên một thứ rượu mà người phát minh ra nó có lẽ sẽ không nhận ra. Người Hà Lan…
-
London, 1743: Khi cả thành phố chọn chết trong men say
Đằng ấy hãy nhắm mắt lại và thử tưởng tượng London năm 1743. Không phải London của những quý ông đội mũ cao, áo vest thêu kim…